CDI

Chef Gerant Cuisine Collective (H/F)

Publié il y a 3 jours par Adecco Lyon Restauration
Rhône
Clôture des candidatures : 12 avril 2021
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Description du poste

Votre mission ADECCO Lyon restauration recherche pour un établissement de santé, un CHEF GERANT H/F : Vos missions : – Maîtrise des techniques culinaires de base et celles liées à la santé.- Formalise, met en oeuvre et suit la bonne réalisation des plans d’actions. Garant des normes HACCP- Maîtrise des règles de gestion (compte d’exploitation, gestion des stocks, achats ,etc…)- Organise et contrôle les travail des équipes au quotidien. – Responsable de l’administration du personnel de son site.( Recrutement du personnel, gestion des plannings, contrats,etc…)- Entretien de bonnes relation avec les principaux interlocuteurs clients- Applique et fait appliquer la politique et les valeurs de l’entreprise. Votre profil – Vous possédez une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire- Vous êtes idéalement véhiculé- Vous êtes titulaire d’un CQP Chef Gérant Nous vous proposons Poste en CDI – Statut Agent de MaîtriseSecteur : LYON 1er (69)Horaires avec coupure / en poste 1 week-end sur 2Vous correspondez a cette annonce ? Merci de postuler en ligne avec votre CV a jour 26400 Date de début de contrat : 12/01/2021

Expérience demandée

Expérience exigée de 2 An(s)

Situation

Il y a 3 jours
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Clôture des candidatures : 12 avril 2021
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